メニュー|＜お箸紫＞地元産の旬の食材を活かすレストラン｜養父市のおすすめグルメなら

お箸紫

エリア: 兵庫県 / 豊岡・城崎・但馬
グルメジャンル: 和食
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

お品書き
お品書き
- ▼お箸紫の贅沢御膳 2,750円
  
  本日の一品をお肉orお魚でお選びください。
  
  ■お箸紫の名物になりました御膳「菜食健美」
  ■養父市のブランド米「蛇紋岩米」
  ■お味噌汁
  ■茶碗蒸し
  ■おくら御膳
  ■お肉もしくはお魚の本日の一品
  
  6点セットでお箸紫のお料理を十分に満喫していただける御膳です。
  
  ※写真はイメージです。仕入れ状況により内容は変動します。
- ▼お箸紫のせいろ蒸しと菜食健美セット 2,750円
  
  但馬の食材をふんだんに使用しています。
  その日の仕入れ状況に応じた盛り付けなので一期一会のせいろ蒸しです。
  ボリュームたっぷりなので白米は（＋110円）でのご用意となります。
  また、＋550円でゆったりコースに変更できます。
  
  ※写真はイメージです
- ▼お箸紫の贅沢膳のゆったりコース 3,300円
  
  お箸紫の満喫御膳にドリンクとプチデザートがついています。
- ▼お手頃御膳 1,980円
  
  お箸紫のお料理をリーズナブルに楽しんでいただける御膳です。
  お箸紫の御重「菜食健美」、ご飯、お味噌汁、茶碗蒸しの4点セット。
- ▼お手頃御膳のゆったりコース 2,530円
  
  お手軽御膳にドリンクと本日のプチデザートがついています。
- ▼八鹿豚のしゃぶしゃぶと菜食健美のセット 2,750円
  
  神戸新聞発行「奥さま手帳」の2023年2月号に掲載されました。
  八鹿豚の肉の甘味を楽しむならしゃぶしゃぶが一番。
  
  ＋110円でご飯もしくは〆のうどんをご用意できます。
  ＋550円でゆったりコースに変更できます。
- ▼【12歳以下限定】ちびっこメニュー
  
  ■うどん　330円
  ■うどんセット（ご飯、茶碗蒸し付き）　500円
  ■カレーライス　330円
  ■カレーライスセット（茶碗蒸し付き）　500円
  ■フライドポテト　330円
  
  ちびっこメニューはジュース付きです。
  オレンジジュースもしくはリンゴジュースどちらかお選びください。
  
  ちびっこメニューはおかわり自由です。
- ▼セットドリンク 330円
  
  珈琲（Hot／Ice）、オレンジジュース、リンゴジュース
  マンゴージュース、コーラ、ジンジャーエール
- ▼ごはんおかわり
  
  ■大盛り　110円
  ■おかわり（1回）　110円
  ■米ドロボー（おかわり自由）　330円
- ▼備考
  
  ※混み合っている場合はお料理提供から45分での退席をお願いしております。ご協力をお願いいたします。
お飲み物
お飲み物
- ▼生ビール
  
  ■アサヒマルエフ　660円
  ■シャンディガフ　660円
- ▼瓶ビール各660円
  
  ■アサヒスーパードライ
  ■麒麟一番搾り
  ■サッポロ黒ラベル
  ■サッポロ赤星
- ▼ノンアルコールビール
  
  ■ドライゼロ　500円
- ▼ハイボール
  
  ■ハイボール　660円
  ■角ハイボール　720円
- ▼銘柄ウイスキー
  
  ソーダ割り・水割り・ロック等お好みの飲み方をお申し付けください
  
  ■お箸紫ブレンド樽ウイスキー　660円
  ■イチローズモルト(白)　770円
  ■白州　990円
  ■その他各種　880円～
- ▼ジン
  
  ソーダ割・トニック割・ジンジャエール割、ロック等お好みの飲み方をお申し付けください
  
  ■ボンベイサファイア　660円
  ■黑葡萄　770円
- ▼酎ハイ
  
  ■レモン　550円
  ■巨峰　550円
  ■カルピス　550円
  ■レモン好きのための本気のレモン酎ハイ　770円
- ▼焼酎
  
  ロック・水割・湯割・ソーダ割等お好みの飲み方をお申し付けください
  
  ■(麦)二階堂　660円
  ■(芋)黒霧島　660円
  ■ウーロンハイ　720円
  ■緑茶ハイ　720円
  ■その他銘柄焼酎　880円～
- ▼ご当地
  
  ＜日本酒香住鶴＞
  ■生酛からくち（冷や／熱燗）　700円
  ■生配純米（冷や／熱燗）　770円
  ■山廃純米（冷酒）　880円
  ■山廃吟醸純米(養父産蛇紋岩米使用／冷酒）　990円
  ■金魚山廃純米発泡にごり酒 250ml(グラス2～3杯／冷酒)　1,210円
- ▼梅酒（ソーダ割り/ロック/ストレート）
  
  ■香住鶴のこだわり梅酒梅酒王　660円
  ■梅酒王
- ▼ノンアルコール
  
  ■ビネガーサワー　660円
  ・アセロラとりんご
  ・ピンクグレープフルーツ
  
  ■マスカット　550円
  ■ストロベリー　550円
  ■パイン　550円
- ▼ご当地ジュース
  
  ■養父ジンジャースカッシュ　550円
  ■梅ごこち　440円
- ▼ソフトドリンク各400円
  
  ■コカコーラ
  ■ジンジャエール
  ■リンゴジュース
  ■オレンジジュース
  ■マンゴージュース
  ■カルピス
  ■緑茶 (ICE)
  ■烏龍茶 (ICE)
  ■朝来みどり煎茶(HOT)
  ■朝来みどりほうじ茶(HOT)
  ■珈琲
夜のお品書き
夜のお品書き
- ▼夜のお品書き
  
  お箸紫の名物の御重とメイン食材のお得なセットメニュー!!
  以下のメニュにはご飯がついておりません。
  ＋110円で白米(しゃぶしゃぶの方はうどん)をご用意できます。
  
  ■白イカづくし　4,400円
  山陰沖で獲れた新鮮な大きな白イカのお刺身とお箸紫の名物のお重のついた豪華なセット!! イカの耳とゲソはお好みの食べ方でご用意します!
  
  ■鰤と岩津ねぎのしゃぶしゃぶと菜食健美セット　4,400円
  スタッフおすすめ!お箸紫厳選のぶりと今が旬の岩津ねぎを贅沢にしゃぶしゃぶでお楽しみください!
  
  ■八鹿豚のしゃぶしゃぶと菜食健美セット　3,630円
  神戸新聞社発行の情報誌「奥さま手帳」に掲載されました!
  
  ■お箸紫のせいろ蒸しと菜食健美セット　3,300円
  
  ※仕入れ状況によりご案内出来かねるメニューがございますことをご了承ください。
- ▼白イカづくし 4,400円
  
  山陰沖で獲れた新鮮な大きな白イカのお刺身とお箸紫の名物のお重がついた豪華なセット。
  イカの耳とゲソはお好みの食べ方でご用意します。
- ▼一品もの
  
  ■但馬旬食盛【菜食健美】　1,870円
  
  ■お箸紫激選のブリのしゃぶしゃぶ　2,530円
  　（〆のうどん＋110円）
  
  ■八鹿豚のしゃぶしゃぶ　2,090円
  　（〆のうどん＋110円）
  
  ■香住産赤イカのお刺身　1,320円
  
  ■赤イカの唐揚げ　880円
  
  ■鶏の唐揚げ　880円
  
  ■オクラ饅頭　990円
  
  ■だし巻き　770円
  
  ■明太子だし巻き　1,100円
  
  ■フライドポテト　660円
  
  ■スパイシーフライドポテト　700円
  
  ■PIZZA（マルゲリータ）　1,680円
  
  ■PIZZA（クワトロ）　1,870円
- ▼ご飯もの
  
  ■焼きチーズカレー　1,260円
  ■白ごはん(蛇紋岩米)　330円
- ▼お酒のあて
  
  ■枝豆　440円
  ■枝豆酒蒸し　550円
  ■地酒香住鶴の漬物　440円
  ■シメサバのピクルス　770円
  ■鯖の燻製オイル漬け　770円
  ■鯖のMISOリエット　770円
- ▼ちびっこメニュー
  
  ■ちびっこうどん　330円
  ■ちびっこカレーライス　440円
- ▼デザート
  
  ■お箸紫の本日のデザート　550円～
  ■バニラアイス　460円
- ▼備考
  
  ※仕入れ状況や天候により一部内容が変動する場合がございます。
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。