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発信日:2024年03月15日
2024年03月08日(金)〜05月09日(木)
料金:1名さま 6,300円
抹茶香るスイーツに心ほぐれるひと時
グランドプリンスホテル新高輪は、移ろうもみじの色彩とともに季節により表情を変える「Lounge Momiji」にて、福寿園の抹茶をふんだんに使用した「MATCHA Afternoon Tea」を2024年3月8日から5月9日まで販売いたします。
大きな窓一面に緑が広がるラウンジで、春から新緑へ移ろう季節の流れを感じながら、和の要素が満載のおとなのアフタヌーンティーをお楽しみいただこうと、寛政二年(1790年)の創業以来、茶一筋に歩み続けている京都の老舗茶舗『福寿園』の香り高い抹茶といちごを使用したスイーツをご用意いたしました。
抹茶クリームに黒蜜ジュレを閉じ込めてホワイトチョコで包み、粉糖・抹茶を合わせたスポンジでコーティングした「抹茶ムース(こけ玉風)」はパティシエが趣向を凝らした一品。抹茶味のアーモンドクリームを入れて焼き上げた「いちごのモンブラン」や、いちごと桜の塩漬けが香る「ピンクジュレとプロシュートのプチオードブル」など、春めく色鮮やかなメニューとさわやかな新緑を思わせる上品な抹茶の味わいに、心ほぐれるひと時をお楽しみいただけます。
「MATCHA Afternoon Tea」概要
「ラウンジ もみじ」店内
【場 所】 Lounge Momiji(グランドプリンスホテル新高輪 1F)
【料 金】 1名さま 6,300円
【期 間】 2024年3月8日~5月9日
【時 間】平 日 12:00~17:30(3時間制)
土休日 13:00~17:30 (2時間制)
【ご予約】 https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/afternoontea_spring2024/
【お問合せ】 レストラン予約 TEL: 03-3447-1139(受付時間 10:00〜18:00)
MATCHA Afternoon Tea【グランドプリンスホテル新高輪】
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