札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
Bar Forest
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- ジャパニーズウイスキー・バー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
すすきのでジャパニーズウイスキーを嗜む
札幌を代表する繁華街・すすきのにある、知る人ぞ知るジャパニーズウイスキーの専門店「Bar Forest」。全国各地の蒸留所で製造された、オールドモルトや限定モルトを中心に取り扱っている。その種類は豊富で「山崎」「白州」「余市」はもちろん、かつては「イチローズモルト」や「ニッカ アップルブランデー リタ 30年」など、希少な銘柄が楽しめたそう。店内はオーナーのもてなしがあふれる落ち着いた雰囲気で、デートや少人数での二次会のほか、ひとりでも利用可能。すすきのの新たな観光スポットとして、ぜひ立ち寄りたい。
専門店ならではの豊富な種類が魅力
全国の蒸留所で製造された、オールドモルトや限定モルトが数多く並んでおり、その種類はウイスキー好きもうならせる程。「山崎」「白州」「余市」はもちろん、過去には希少な銘柄も楽しめたそう。「スコッチ」や「バーボン」など、外国の銘柄も取り扱っている。
観光スポットとして気軽に利用できる店内
店内はバーならではの落ち着いた雰囲気が漂うが、オーナーのもてなしも感じられる温かい空間。ひとりで静かにお酒が楽しめるほか、少人数であれば接待や二次会も対応可能だ。またボックス席もあるため、大切な人とのデートで利用するのも良いだろう。