絶品！！パンビュッフェvol.6【ホテルニューオータニ博多】│福岡県の人気イベント│旅色

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※画像はイメージ

旅色編集部

発信日：2024年06月05日

2024年07月13日(土)、08月10日(土)

料金：大人お一人様5,500円

予約開始直後からSNSでも話題になり、リピーターも続出の人気イベント

2024年7月13日と8月10日の2日間、ホテルニューオータニ博多は、2023年に大盛況だった「絶品！！パンビュッフェ」の第6弾を開催いたします。
焼きたてパンが主役のビュッフェが2日間限定での開催です。
その場で焼き上げる塩パンやフォカッチャ、ハンバーガーやサンドウィッチなどのおかずパン、パンとの相性ぴったりな料理など40種類以上のメニューが登場。7月と8月ではメニュー内容も変えてお届けします。

7月13日限定メニュー

特製バンズ×和牛パテの絶品バーガー（写真左）、全粒粉パン×朝倉“輝黄卵”サンドウィッチ（写真右）

特製バンズ×和牛パテの絶品バーガー

今回使用する和牛は、ニューオータニ特製のローストビーフで使用する厳選された和牛をパテとしてアレンジ。ジューシーな肉汁とオリジナルの照り焼きソースが絡まって、何度もおかわりしたくなるはず。坂口シェフブーランジェが何度も試行錯誤し生み出したおすすめの一品です。

全粒粉パン×朝倉“輝黄卵”サンドウィッチ

日齢350日までの若雌の鶏が生む良質な卵を厳選した「輝黄卵」。濃厚な卵との相性がよい、香り高い全粒粉パンの組み合わせました。大きくカットした素材と、シンプルな味付けで、卵本来の味を引き立たせました。

ほかに、焼き立てコーナーでは明太塩パン、もちもち生食パンのフレッシュフルーツロール（パイン・キウイ）をはじめ、紅茶あまおう、トマトペンネなどがビュッフェ台に勢ぞろいです。

8月10日限定メニュー

スパイシーチキンソーセージのミニホワイトドッグ（写真左）、竹炭ソフトバゲット×極厚ポークの“黒”カツサンド（写真右）

スパイシーチキンソーセージのミニホワイトドッグ

ふわふわとホワイトドッグと合わせるのは、パリッとさっぱりとしたチキンソーセージ。ちょっぴりスパイシーなサルサソースがアクセントで、真夏でも食欲がそそられる一品です。

竹炭ソフトバゲット×極厚ポークの“黒”カツサンド

ホワイトドッグの“白”と対照に“黒”カツサンドをご用意。約2センチの極厚ポークを低温でじっくりと火を入れ、お肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、自家製の黒パン粉でカリっと揚げました。特製カツソースとたっぷりのキャベツと共にお召し上がりください。

また、こだわりの出汁巻き玉子のサンドウィッチも外せないコラボメニューの一つ。焼き立てコーナーでは、カレー塩パンや焼きシチューパンなど小さなお子さんから大人までお楽しみいただけるラインナップを揃えました。

絶品！！パンビュッフェvol.6【ホテルニューオータニ博多】　概要

［日にち］2024年7月13日、8月10日
［時間］11:30～、12:00～、13:30～、14:00～　※各回100分制
［場所］ホテルニューオータニ博多 1階カフェ＆レストラングリーンハウス
［料金］大人5,500円、小学生4,200円　※税込・サービス料込

※食品ロスを減らすため、ご予約はオンラインの事前決済にて承ります。
ご予約の2日前以降のキャンセルは、予約代金の100％のキャンセル料を頂戴いたします。
当日の予約の変更や遅延は、店舗までご連絡をお願いいたします。
※空席が出た場合は随時公式HPにて受付を行っております。
※博多・佐賀は同一のメニューとなります。
※仕入れ状況によってはメニューが変更になる場合がございます。

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グルメ

絶品！！パンビュッフェvol.6【ホテルニューオータニ博多】

住所: 福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2
アクセス: ［電車］地下鉄渡辺通駅より徒歩すぐ、西鉄薬院駅より徒歩約7分
［バス］博多駅前Aのりばより「行先番号44・300～305・307・Ｋ」行きで「渡辺通一丁目十八銀行前」バス停下車、徒歩すぐ
博多駅前Bのりば（KITTE博多前）より「行先番号9・10・11・15～17・19・50・58-1・65・214」行きで「渡辺通一丁目電気ビル共創館前」または「渡辺通一丁目十八銀行前」バス停下車、徒歩すぐ
［車］福岡都市高速道路天神北ICより約10分
公式HP: https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/greenhouse/bread-buffet/
TEL: 092-714-1111 （代表）
営業時間: 11:30～、12:00～、13:30～、14:00～ ※各回100分制
料金: 大人お一人様5,500円 ※税込・サービス料込
駐車場: 有