日光・鬼怒川・中禅寺湖の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

茶寮 日りん
- エリア
- 栃木県 / 日光・鬼怒川
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
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「日光珈琲」が日本茶の世界へ進出
2020年4月、世界遺産「日光の社寺」の西参道に開店したコーヒースタンド「日光珈琲 西参道」と同時オープンした「日光珈琲」の7号店。「日光珈琲」がプロデュースする初の日本茶カフェとして注目の店だ。自分で茶葉を入れたり時間を計ったりしながら、ゆっくりとお茶を楽しむスタイルが特徴。パフェや「湯波うどん」、栃木の素材を使った美味しいランチも自慢だ。

自分のペースでゆっくりと楽しむスタイル
玉露、深蒸し茶など、日本各地の銘茶を用意。茶葉を入れたり時間を計ったりと、自分で煎じながら、お茶の甘み・旨味や渋み・苦みのバランスをゆったりと楽しむスタイルだ。一度の注文で、3回ほどお茶を煎れられることから、まったりと過ごしたい人にもぴったり。