小樽・積丹・ニセコの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

食事処たけや
- エリア
- 北海道 / 小樽・余市・キロロ
- グルメジャンル
- 海鮮・定食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
寿司職人出身の店主が手がける絶品海鮮料理
JR余市駅から徒歩約6分の「食事処 たけや」では、寿司職人出身の店主が手がける海鮮料理をリーズナブルな価格で提供。季節に応じて旬の海鮮が丼で堪能でき、5月下旬~8月末は北海道・余市町、積丹産ウニの「うに丼」が味わえる。数量限定の「ひらめフライ定食」も人気を集めており、寿司や天ぷらなど、どのメニューも職人技が光る逸品揃いのため、宴会利用もおすすめ。駐車場を備え、道の駅「スペース・アップルよいち」や「ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所」も程近いので、観光やドライブの途中に立ち寄ってみよう。

ウニ本来の旨味と甘みが際立つ「うに丼」
北海道・余市町、積丹産ウニを使った「うに丼」は、一度食べたら忘れられないといわれるほどの美味しさ。独自ルートで仕入れたウニは鮮度抜群で、ウニ本来の旨味や甘みがより際立っており、ランチ・ディナーを問わず、店主おすすめのメニューとなっている。

高い人気を誇る新鮮な海鮮を活かした定食
海鮮丼以外にも寿司や定食、天ぷらなどメニューが豊富で、職人技が光る逸品を取り揃える。特に好評を博しているのが、数量限定で提供する「ひらめフライ定食」。刺身としても楽しめるほど新鮮な北海道・余市町産のヒラメを使用しているので、ぜひ味わってみよう。