食後のにんにく特有のいやな匂いが和らぐ、「低臭にんにく」。
過剰な養分は控え、不足している養分を補給し、にんにくの生育しやすい環境に合わせた土づくりを行い、鉄、マンガン、亜鉛など微量養分等栄養分がバランスよく含まれた高品質のにんにく。