メープルシュガーを練り込み、一層一層丁寧に焼き上げたバームクーヘンの表面にふんわりとメープルの香るグラサージュをコーティングしました。
実はバームクーヘンは広島が”発祥の地”なのです。
1919年、日本で初めて製造、販売されました。広島が誇るもうひとつの歴史ある名菓、ぜひお試しください。