やわらかでとろける飛騨牛を手軽に味わえる

約100頭の牛の中から数頭しかない「岐阜県産・A5ランク・雌牛」という条件の飛騨牛のみを一頭買いしている飛騨高山の精肉店「天狗総本店」。赤身と霜降りが絶妙で、飛騨牛の旨味を存分に味わえるロースを食べやすくカットしてお届けします。