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伊勢海老などが生息する栄養豊かな伊勢志摩の海水に、古くから漢方薬にも使われる真珠の成分をプラス。手間暇のかかる薪で炊き上げた藻塩です。塩味がまろやかで、程よくブレンドしたあおさ海苔の磯の風味がアクセントになっています。
三重県[橋本屋徳兵衛]
648円(税込)
・伊勢志摩の海水に真珠を入れた贅沢さ。ほんのりと感じる甘味も真珠の作用
・天ぷらや唐揚げ、ステーキなど、どんな料理にかけても美味しさが上昇
あおさの塩80g