すじ青のり・ばら干しのり・かつお節の素材を活かし、ブレンドした商品。
すじ青のりは食用となる青のり類のなかで最も美味で、風味が良いとされている。
ばら干しのりは、製造工程で海苔を細かく裁断せず、原藻のまま乾かしたもので、海苔本来の香りの強さと歯ごたえのある食感が特徴。
風味豊かな香りを活かすため、味付けはしていない。
シンプルにごはんやお豆腐などにひとふり。
お醤油をたらすと芳香な香りに食がすすむ、もちろんお好み焼き、焼きそばにも相性抜群だ。