名店も使う麵で札幌ラーメンを堪能

ラーメンの激戦区・札幌で多くの店舗から信頼される業務用製麺所が「ご家庭でもお店の味を」と開発。麵は多加水熱という方法で作られる生麺で、粘りが強いのに喉ごしはつるり。札幌ラーメンならではの味噌と、醤油、塩のスープもセットしました。