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福井県越前市の自社農場で、そばを栽培。そばの実の外殻だけを取り除き、薄皮や胚芽をまるごと挽く「一本挽き製法」で作り上げた越前そばのセットです。生めんで届くので、さっと湯通しするだけで、そば本来の香りと旨味を存分に堪能できます。
福井県[越前そばの里]
2,900円(税込)
・越前の地下水を使い、たっぷりのカツオ節と秘伝のかえしで仕上げたつゆもセット
・そば好きにぴったりなたっぷりセット。贈り物にもおすすめ
自家挽きそば「越前」10食