広島の道の駅が誇る旨い手作りキムチ

遠方から訪れる人も後を絶たない広島尾道の道の駅で人気のキムチ。地元広島産の白菜を韓国産唐辛子配合の特製ヤンニョムで漬け込みました。辛いだけでなく、コクと旨味も追求し、そのまま食べても、キムチ鍋や豚キムチなどの炒め物にしても絶品です。