樽熟成と融合したリッチな味わい

トロピカルフルーツのような熟したフルーツ感と、新樽由来のトースト香が特徴です。 和田地区特有の高糖度で熟度の高いブドウの味わいを尊重し、華やかでリッチな味わいに仕上げました。蟹料理、ロブスター、グラタン、エビのフリット、レモンの砂糖漬けなどと相性の良いワインです。