ベルガモットと紅茶の香りが口の中に広がるアールグレイティー味のシフォンケーキ。スリランカ産有機紅茶の茶葉をジャージー牛乳で煮だした紅茶液と、アールグレイの茶葉を生地にふんだんに混ぜ込みました。何度でも食べたくなる甘すぎない程よい甘さがクセになります。ティータイムはもちろん、手土産にもぴったり。