酒米の王様「山田錦」と吟のさとを55％に磨いた贅沢仕込み

「純米大吟醸　寒山水」シリーズの中でも、「玄界灘の肴に合う純米吟醸」を意識しており新鮮な魚介類の料理が引き立つ味わいとなっています。もちろん日常使いにもよくご自宅にも贈り物にも。
低温でじっくりと発酵しているため辛口で、口当たり軽やかです。