京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
天ぷら圓堂八坂本邸
- エリア
- 京都府 / 祇園・東山・清水寺
- グルメジャンル
- 天ぷら
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
“京都・祇園の奥座敷”で受けるおもてなし
“祇園の奥座敷”こと八坂通で、数奇屋造りのお茶屋の風情をそのまま残す純和風の本邸と西邸にて天ぷら料理でもてなす京都の名店。天ぷらには最高級の綿実油を使用しているうえ、昼2回、夜1回半という高頻度で新しい油に変えるというこだわりにより、ヘルシーでクセがなく、素材が持つ旬の味わいが際立つ仕上がりに。カウンターでは職人の手さばきを間近に楽しめる。
天ぷらに合う多様なお酒を選りすぐり
天ぷらとの相性が最も良いというシャンパンを中心に、専属ソムリエが選び抜いたワインや日本酒などのお酒を多種多様にラインアップ。例えば、土ものの京野菜には、ブルゴーニュ産のワインがぴたりとくる。季節ごとに厳選した全国各地の日本酒も、最適な状態で味わえる。
最初から最後までこの上なきおもてなし
自宅送迎や「JPD京都ヘリポート」への出迎えといった送迎サービスを用意。店を訪れるすべての人が極上のひとときを過ごせるよう、一人ひとりに合わせたおもてなしを大切にしている「天ぷら圓堂」は、記念日や接待など大切な日の利用にもぴったりだ。