岩手老舗酒造が世界に誇”awa酒”

創業120余年を誇る岩手の老舗酒蔵「南部美人」が、“世界の乾杯酒”を目指してシャンパ―ニュ製法の瓶内二次発酵を取り入れて開発した発泡清酒。香りは心地良い吟醸香で口当たりは優しく、口に含むと細やかな泡とともに甘さを抑えた繊細でドライな味わいを感じられる。後味には米の旨味がしっかりと残るのが特徴だ。「SAKE COMPETITION 2018」で前年に続き2年連続してスパークリング部門1位を受賞している