これがベーコン？と思うほど繊細な食感

桜のチップではなく、原木の薪で燻して作るこだわりのベーコンを「淡雪」という名前通り、薄くふわふわに削りました。口に入れた瞬間、ほろりととろけて、桜の木の芳醇な香りと使用するブランド豚・ローズポークの旨味、甘味が広がります。

シルクスイートを使った繊細な食感の干し芋

手作業で植えた苗を大きく栽培。収穫した後、温度や湿度などを細部まで管理した専用の倉庫で熟成貯蔵し、一つひとつ丁寧に干しました。繊維がきめ細かく、サツマイモ本来のやさしい甘さや、しっとりとした食感が楽しめます。

“ワインと響き合う”ベーコンを食べ比べ

「つくば学園の森 燻製手造り工房」がワインに合うベーコンとして開発した「薔薇乃ベーコン」の代表商品を食べ比べできるセット。茨城県のブランド豚「ローズポーク」を、桜の“チップ”ではなく“原木の薪”で燻す製法で作られたベーコンは、豚肉の旨味と桜の薪の香りが強いのが特徴だ。「ライト」は極薄スライスしたとろけるような食感。「ミディアム」は旨味と塩味のバランスが魅力。「フルボディ」は薪の香りと肉汁を堪能できる。

【ハラル認証品】
茨城県常陸太田市の旧里美村は「里美高原」として酪農が盛んな地域です。

自然豊かな高原で育った乳牛の生乳をたっぷり使って、
ＪＡ常陸では２０年以上ヨーグルトを作り続け
多くのお客様に愛され続けている「里美のむヨーグルト」。

食品添加物を一切使用していない、生乳たっぷりの濃厚な味わいが特徴です。

鹿島神宮の神の池の水で仕込んだ献上酒

日本で三社しかない神宮のひとつ鹿島神宮に湧く「みたらしの池」。禊にも使われる御神水をありがたく用いて、老舗酒蔵が醸し上げたお酒です。水のように清らかで澄んだ味わいが特徴。キリッと辛口で飲んだ余韻をいつまでも感じられます。

老舗さつまいも農園特製の、高級芋けんぴ

茨城県鉾田市で60年以上にわたりさつまいも作りに取り組んできた「鹿吉」自慢の、芋けんぴです。さつまいもに精通した“芋師”が芋蔵で熟成させたさつまいもを、油の吸収を最小限に抑える5ミリカット製法で揚げて、さつまいも本来の風味を引き出しました。

水戸の老舗が作る“目でも楽しめる”和菓子

大正5年に創業した老舗の和菓子店が作る、可愛くて美味しいと評判の「動物まんじゅう」。国産の山芋を生地に練り込んで作る香りの良い「薯蕷（じょうよ）饅頭」を、職人が一つひとつ手作りで仕上げた逸品だ。中にはこしあん、もしくはミルク餡が入っていて、象、ウサギ、馬、コアラ、パンダ、豚、猫など、目や耳などのディテールも手作業で丁寧に作られている。凝った細工だけでなく上質な味わいなので、贈り物にも最適だ。

ゴクゴク飲める。高原生まれのヨーグルト

酪農が盛んな茨城県常陸太田市の旧里美村・里美高原。その豊かな自然環境で育った牛の生乳の美味しさを誰もが味わえる「のむヨーグルト」。A常陸が20年以上前から手掛け、添加物は一切使わず、生乳を飲んでいるような濃くてミルキーな味を楽しめます。

小さなしあわせの詰め合わせ

水戸市に4代続く老舗の和菓子店が手掛ける、とろける食感のショコラクッキー。デザイン性にも力を入れ、ハートや星柄、梅の花を模した形のクッキーは見た目が賑やか。舌だけでなく目でも楽しめます。しあわせもよう専用の包装箱に入れてお届けします。

焼き芋好きを虜にするもっちりしっとり味

茨城県鉾田市で60年以上にわたり、大地とともにサツマイモを育んできた「鹿吉」の自社農場で苗から育てたさつまいも（シルクスイート）を使用した焼き芋。伝統製法の「壺焼き芋」を再現すべく、栽培や管理のこだわりだけではなく土・芋・火にこだわって職人が焼き上げています。芳醇な香りと”もちっ”とした食感に上品な甘さが人気です。

縁起はお墨付き。鹿島神宮の名水の酒

関東屈指のパワースポット・鹿島神宮の御神水である「みたらしの池」の湧水で醸造したお酒。江戸時代の麹屋から始まった老舗酒蔵の技によって、アルコール度数は15度とそこまで高くないものの、しっかりとした日本酒の旨さを楽しめます。

美味しい日本酒を日々いただける一升瓶

茨城県産の米を使い、伝統の製法で醸す茨城潮来の酒蔵・愛友酒造の日本酒。冷やでも熱燗でも美味しく、どんな料理にもマッチ。季節やシーンを問わず、毎日飲んでほしいとの思いから一升瓶でリーズナブルなプライスを実現しています。

麹屋発祥の酒蔵が作り上げた純米酒

江戸時代創業の麹屋から始まった茨城県の愛友酒造。その伝統とプライドにかけて、麹・米・水で醸し上げた純米酒です。日本酒本来の米の旨味、甘味をしっかりと感じる、濃厚な飲み口で、後味はすっきり。日本酒通にも日本酒ビギナーにもおすすめの一献です。

老舗和菓子店が手がける洋菓子セット

茨城県水戸市で大正5年に創業した老舗和菓子店「お菓子処ひろせ」の人気商品2種のセット。生チョコ風のフィリングを濃厚なチョコケーキで包みこんだ「トリュフショコラ」と、フランス産クリペーストと渋皮栗の甘露煮を入れて焼き上げた「焼きモンブラン」。

JA常陸（常陸農業協同組合）が自信を持って届ける、茨城県産の干し芋。
強い甘さとすっきりとした後味が特徴のサツマイモ「紅はるか」を、
茨城の大地に降り注ぐ太陽が美味しく仕上げた、自然の恵みだ。
しっとりとした食感のひと口サイズで、やみつきになる味と好評。
子どもからお年寄りまで楽しめるヘルシーなおやつとして、
日々のお茶のお供にぴったりだ。
自宅用はもちろん、ボックス入りなので贈答品にもおすすめ。

洋菓子和菓子の人気商品をセット

茨城県水戸市で4代続く老舗の和菓子店「お菓子処ひろせ」の「トリュフショコラ」「焼きモンブラン」「スイートぽてと」「焼きかぼちゃ」の4種類が入った詰め合わせ。どれも累計売り上げ4万個以上。洋菓子と和菓子、それぞれ違ったおいしさを楽しめる贅沢なお試しセットです。

茨城潮来の老舗酒蔵の新たな純米吟醸

江戸時代から続く愛友酒造の三代目当主の名を冠した純米吟醸酒。酒造好適米の五百万石を50％まで磨いて醸造しました。口に含めば穏やかで綺麗な旨味と爽やかな香りが広がり、キレ味と後口はすっきり。飲み応えもあります。

茨城県産牛乳を使用したヨーグルトに紅はるかのほしいもを混ぜた、新しい茨城の味

国内シェア9割を誇る、ほしいもの一大生産地、茨城県の特産「紅はるかほしいも」とオリジナル乳酸菌で長時間低温熟成した筑波ハムこだわりのヨーグルトをマッチングさせた、まるでほしいものようなヨーグルト。裏ごししたほしいもとヨーグルトを混ぜ合わせ、なめらかに仕上げ、また、ほしいもの食感も楽しめるように、ほしいもそのものも、小さくして混ぜ込まれている。ヨーグルトのなめらかな舌触りと、濃厚なほしいもの甘さが、スイーツのような味わいで食べ応えも抜群。食品添加物不使用で安心。茨城の新しいお土産に。ご褒美時間のお供にぴったりな商品。

霞ヶ浦産の希少な白魚の味をそのまま満喫

霞ヶ浦で11月から12月の1カ月間しか獲れない白魚を使用。湖畔にある創業90余年の佃煮屋が獲れたてをすぐに塩茹で、天日干ししました。程よい塩加減と、やわらかな食感が残る絶妙な干し具合に老舗の技と味へのこだわりを感じます。

愛友酒造の人気銘柄を3本セットにして、おちょこをひとつ付けました。300mlの小さめの飲みきりサイズで、異なる味わいの日本酒を少しずつ飲み比べできるお得なセット。各種の賞を受賞した純米酒2本と、すっきりした喉越しですいすいと飲める生貯蔵酒で、愛友酒造の酒造りを喉で楽しめます。

生ハム感覚で食べられる極薄ベーゴン

茨城県のブランド豚・ローズポークを桜のチップではなく、原木の薪で燻す独自の製法でベーコンを作る、つくば学園の森 燻製手造り工房。自慢のベーコンを気軽に味わってもらえるよう、とても薄くスライスしました。中まで火が入っているので、生のままいただけます。

揚げたてのわかさぎにタレが絡んで旨い

茨城霞ヶ浦湖畔で1932年に創業した佃煮店・出羽屋の人気商品。秋田八郎湖産のわかざぎを手間ひまかけて二度揚げ。長年継ぎ足し続けた独自のタレを絡めました。霞ヶ浦の帆引船をモチーフにしたパッケージも目を引き、自宅用にもお土産にもなります。

焼き芋を作る際に抽出される芋蜜とキャラメルを融合し、天然の甘さを十分に活かして開発された「芋蜜生キャラメル」。
職人がじっくりと時間をかけて煮詰めた濃厚な芋蜜が生クリームと一緒に口の中でとろけて、格別な甘さを堪能できる。
無添加、砂糖不使用でポリフェノールが多く、栄養満点だ。2020年10月の発売以来、売れ行きは好調だという。
店舗やオンラインストアのほか、催事などのイベントにも出品、人気商品となっている。

小さなしあわせの詰め合わせ

老舗の和菓子店が作るとろける食感のショコラクッキー、味は「いちごミルク」「チョコ珈琲」「抹茶ミルク」「紅梅・白梅」の4種類。デザイン性にも力を入れている事もあり、ハートや星柄、梅の花を模した形のクッキーは味だけでなく見た目も楽しめる逸品。しあわせもよう専用の包装箱に入れてお届け。

豆乳ベースのヘルシーなアイスです。
バニラ　80ml×10個

一つひとつ個包装され、おやつにも手を汚すことなく楽しめる贅沢な逸品「ゆうゆう農園の極ほしいも」。茨城県産「紅はるか」を使い、糖度約70％の甘さと香りが詰まった極上の干し芋は、粘りのある食感と風味が美味しく、手土産や贈り物におすすめ。

【ハラル認証品】
茨城県常陸太田市の旧里美村は「里美高原」として酪農が盛んな地域です。

自然豊かな高原で育った乳牛の生乳をたっぷり使って、
JA常陸では２０年以上ヨーグルトを作り続け
多くのお客様に愛され続けている
「里美のむヨーグルト」。

食品添加物を一切使用していない、
生乳たっぷりの濃厚な味わいが特徴です。

初回生産ですぐ完売した老舗のカップ酒

茨城県潮来の愛友酒造と、雑貨作製ユニット・アランジアロンゾがコラボ。ユニークなイラストをカップに採用しました。酒米・五百万石の精米歩合50％の純米吟醸酒、お米の旨味を感じる純米酒、日本酒の原酒仕込みの梅酒の3種類の味が楽しめます。

贈答用におすすめの花と武将9枚セット

沖縄産の黒糖を使用したサブレ風の焼き菓子です。1箱で、アーモンドをたっぷりと加えて仕上げた「アーモンド」、たくさんのかぼちゃの種を使用した「パンプキン」、剥き煎りの白胡麻をふんだんに使った「胡麻」の3種類の味が楽しめます。

ご飯に良く合う佃煮です。
ふりかけやおにぎりの具にどうぞ。

小麦、大豆由来原材料を含む