独自の方法で最大限に引き出した豚肉の旨さ
群馬県の食品メーカー「クリマ」が、美味しさを追求すべく「氷温熟成」という加工技術で素材に“寒さ”というストレスを与えて旨味を引き出した「氷室豚」。しっとりやわらかな肉質と、ギュッと詰まった旨味が特徴です。ロースのしゃぶしゃぶ肉とステーキ肉、それぞれ14日熟成と30日熟成のものがセットになっており、食べ比べを楽しめます。
群馬県[株式会社クリマ]
[05]しゃぶしゃぶ&ステーキ詰合せ(14日熟成&30日熟成)
10,800円(税込)
配送 | |
---|---|
送料について | 配送地域、商品サイズにより異なる |
日時指定 | 可 |
内容量 | 14日氷温熟成氷室豚ロースしゃぶしゃぶ300g、 30日氷温熟成氷室豚ロースしゃぶしゃぶ300g、 14日氷温熟成氷室豚ロース厚切り150g×2枚、 30日氷温熟成氷室豚ロース厚切り150g×2枚 |
保存期間 | 製造日より冷蔵(4℃以下)で15日間 |