オリーブの特徴的な風味が好きな方に

香川県小豆郡小豆島町にて弘化3年（1846年）創業の「ヤマサン醤油株式会社」の一品。ビオオリーブガーデン等にて採取したオリーブの果実から抽出した、加熱処理も化学処理もしていないフレッシュで純粋な生食用オイル。ポリフェノールたっぷりの緑果がもつ、オリーブ独特の若い青草のような香りの強さが特徴。