"高麗橋吉兆 至高の味を贈り物に、 吉兆独自の製法でつくりあげた香り高い蕎麦と、 自慢のだしの詰め合わせて-"
"蕎麦とだしが相俟って、昇華する至極の時。
高麗橋吉兆の蕎麦は、「手打ち」ではなく、「手延べ」。
「手延べ」の美味は、コシのある歯切れの良い食感にあります。
手延べ製法では小麦粉を多く配合することにより、
手打ち蕎麦より弾力感が強く、口当たりがつるりとなめらかで、のど越しの良い蕎麦に仕上がります。
蕎麦粉は風味豊かな国内産にこだわり、蕎麦殻ごと挽き込むことで、蕎麦本来の美味を引き出しました。
理想の香りと食感を追求して、厳選された小麦粉七割、蕎麦粉三割で手延べした、高麗橋吉兆謹製“手延べ蕎麦”、湯がきたてを自慢のだしでご賞味ください。"
大阪府[高麗橋吉兆 本店]
吉兆そば そばだし 詰合せ
3,240円(税込)
発送目安 | ご購入から7営業日内 |
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配送 | |
送料について | 詳しくはホームページ参照 |
日時指定 | 不可 |
サービス | |
内容量 | "干そば(100g)×6束 、そばだし(520ml)×1本" |
保存期間 | "製造日より 1年間" |