自然の恵みあふれる硬質系の生ラーメン
澄んだ空気と美しい水で育った北海道産の小麦を使った生ラーメン。麵の旨味の決め手となるデンプン質を多く含むため、噛むほどに美味しさを感じることができます。北海道ラーメン店も信頼する製麺所が製造しているので、麵の味はまさにプロ級です。
澄んだ空気と美しい水で育った北海道産の小麦を使った生ラーメン。麵の旨味の決め手となるデンプン質を多く含むため、噛むほどに美味しさを感じることができます。北海道ラーメン店も信頼する製麺所が製造しているので、麵の味はまさにプロ級です。