特別な方への贈り物に最適な高級茶
その年の最初に生育した新芽を摘み採ってつくった「一番茶」の中でも、特に若くて柔らかい「ミル芽」を摘み取って製茶しました。柔らかい芽には成長したお茶よりもお茶の旨味成分が多く含まれ、溶けだしやすいので、極上の味わいを堪能できます。収穫量が少なく稀少なお茶です。
その年の最初に生育した新芽を摘み採ってつくった「一番茶」の中でも、特に若くて柔らかい「ミル芽」を摘み取って製茶しました。柔らかい芽には成長したお茶よりもお茶の旨味成分が多く含まれ、溶けだしやすいので、極上の味わいを堪能できます。収穫量が少なく稀少なお茶です。