豪華なごちそうになるブロックベーコン

茨城県のブランド豚・ローズポークをじっくり熟成。その後、チップではなく桜の原木の薪で燻す独自の製法で作られたベーコン。豚肉の旨味と桜の薪の香りが広がり、ベーコンのイメージが変わるはずです。まずは分厚く切ってステーキとして堪能ください。