噛んだ瞬間、旨さが溢れ出す粗挽きタイプ

茨城県産のローズポークをあえて粗くミンチに。つくば学園の森 燻製手造り工房の独自の方法である、桜の薪を使って燻製にしました。プリプリで歯ごたえがよく、溢れ出す肉汁が満点の美味しさ。鼻から抜ける桜の香ばしい香りもたまりません。